Jus Buah Sebagai Obat Penurun Kolesterol Alami Secara Efektif Dan Cepat

Buah merupakan salah satu makanan untuk penurun kolesterol yang efektif berkat kandungan nutrisi dan fitonutrien yang masih utuh. Di dalam bahan makanan ini terkandung zat-zat alami yang bersinergi satu sama lain untuk menjaga kadar trigliserida, kolesterol total, HDL dan LDL tetap ideal, normal serta seimbang.

Jangan heran bila banyak obat herbal kolesterol yang menggunakan bahan utama sari buah. Anda bisa membeli produk herbal terstandar untuk mendapatkan jaminan keamanan obat dari pemerintah melalui BPOM.

Atau, mengolah sendiri bahan buah-buahan menjadi minuman jus sehat untuk mencegah dan menurunkan kolesterol tinggi secara alami. Caranya mudah dan hanya membutuhkan peralatan sederhana yaitu mesin blender, anda sudah bisa membuat jus buah penurun kolesterol.

Jus buah ajaib untuk menurunkan kolesterol darah

Sebelum membuat ramuan obat herbal untuk menurunkan kolesterol dalam bentuk jus buah, mari kita pahami pengertian kolesterol sehingga tidak ada salah pemahaman.

Kolesterol adalah lemak yang sangat penting untuk mendukung fungsi tubuh seperti pembentukan hormon dan dinding sel. 80% lemak kolesterol diproduksi oleh organ hati, sedangkan 20% lainnya berasal dari asupan diet sehari-hari.

Per harinya, seseorang membutuhkan 250 - 300 mg lemak kolesterol. Melebihi jumlah normal tersebut, maka akan menjadi permasalahan kesehatan di kemudian hari. Kadar kolesterol tinggi berpotensi menyebabkan berbagai gangguan kesehatan seperti stroke, penyakit jantung, diabetes, dan hipertensi.

Jadi, sudah paham alasan menjaga kadar kolesterol tetap normal?

Dari empat masalah kesehatan akibat kolesterol melebihi batas normal, dua diantaranya memiliki resiko paling besar menyerang anda dan keluarga.

Ya! Serangan jantung dan stroke (baik ringan atau pun parah). Keduanya terjadi akibat pembentukan plak pada pembuluh darah sehingga membuat sumbatan yang menghambat laju darah.

Lalu, bagaimana cara mengecek kadar kolesterol dalam tubuh?

Satu-satunya cara adalah dengan melakukan pemeriksaan di puskesmas, rumah sakit atau fasilitas kesehatan lainnya. Dalam pemeriksaan ini, ada empat komponen yang diperiksa kadar idelanya. Empat komponen tersebut ialah :

• Kolesterol total < 200 mg/dL
• LDL < 100 mg/dL
• HDL > 50 mg/dL
• Trigliserida < 150 mg/dL

Jika anda tidak rutin melakukan pengecekan, perhatikan gejala kolesterol tinggi berikut ini. Sesegera mungkin melakukan pemeriksaan jika anda mengalami gejala-gejala berikut ini :

• Sering mengalami kesemutan di kaki dan tangan
  Kesemutan merupakan akibat dari aliran darah yang tidak lancar. Jika kaki dan tangan mengalami kesemutan dalam intensitas waktu sering atau berulang-ulang maka bisa menjadi pertanda buruk.
• Sering pusing di area belakang kepala
  Gejala ini muncul akibat terjadinya penyumbatan pembuluh darah di sekitar kepala bagian belakang. Ingat pembentukan plak yang sudah saya sebutkan sebelumnya?
• Tengkuk dan pundak sering pegal
  Pegal-pegal di tengkuk dan pundak merupakan implikasi dari aliran darah yang tidak lancar pada bagian tubuh tersebut. Jika anda mengalami masalah ini secara berulang-ulang, maka sebaiknya segera melakukan pemeriksaan kesehatan.

Pada dasarnya kadar kolesterol tinggi ditandai dengan penyempitan dan penebalan dinding pembuluh darah akibat terbentuknya plak sehingga aliran darah tidak lancar kemudian tersumbat.

Waktu terbaik untuk mulai memikirkan penurunan kolesterol adalah saat anda mengalami gangguan kesehatan ringan akibat aliran darah yang tidak lancar, contohnya adalah 3 gangguan kesehatan di atas.

Jenis Makanan Yang Tinggi Kolesterol Yaitu

Buah Sebagai Makanan Penurun Kolesterol Alami

Avokad - kandungan asam lemak tidak jenuh pada buah avokad dapat menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) yang merupakan alat transportasi lemak kolesterol dari hati ke pembuluh darah.

Apel - kandungan asam D-glucaric pada buah apel bermanfaat untuk mengatur keseimbangan kadar kolesterol dalam darah.

Buah-buahan yang baik dikonsumsi penderita kolesterol

Angur - sebagai bahan jus buah untuk menurunkan kolesterol, anggur memiliki perbandingan mineral yang baik dan tinggi akan air sehingga bermanfaat mengurangi timbunan racun maupun lemak dalam pembuluh darah.

Delima - kandungan fitosterol pada buah delima berguna sebagai penghambat penyerapan kolesterol di usus, memperbaiki pengaturan kolesterol darah pada tingkat normal dan meningkatkan pengeluaran cairan garam empedu yang berbahan dasar kolesterol.

Pepaya - 3 jenis antioksidan pada buah penurun kolesterol ini ialah vitamin C, likopen, dan betakaroten, ketiganya berperan penting dalam proses oksidasi.

Buah-buahan yang memiliki kandungan serat pektin adalah apel, avokad, belimbing, jambu biji, dan jeruk manis. Khasiat serat pektin ini ialah untuk menangkap kolesterol serta kelebihan asam empedu pada usus halus kemudian dibawa ke usus besar dan dikeluarkan bersama fases sehingga kadar kolesterol dalam darah akan menurun.

Resep Jus Buah Untuk Mencegah Dan Menurunkan Kolesterol

1. Jus belimbing penurun kolesterol
Bahan-bahan :

• 1 buah belimbing sedang
• ¼ air perasan jeruk lemon
• 50 ml air temu lawak
• 1 - 2 sdm madu
• Potongan es batu

Cara membuat jus buah untuk kolesterol :

• Cuci bersih belimbing, potong-potong menjadi bagian lebih kecil kemudian masukkan ke dalam blender bersama air lemon. Haluskan
• Membuat air temu lawak : masukkan 4 - 5 cm temu lawak ke dalam ½ gelas air mendidih selama 10 - 15 menit. Masukkan ¼ gelas air rebusan temulawak ke dalam blender.
• Tambahkan madu sebagai pemanis jus dan es batu secukupnya.
• Blender lagi hingga halus. Sajikan segera.

2. Jus alpukat daun salam anti kolesterol
Bahan-bahan :

• 1 buah alpukat matang
• 100 ml air rebusan daun salam
• 1 - 2 sdm madu
• Es batu

Cara mengolah alpukat dan daun salam :

• Membuat air daun salam : siapkan 1 gelas air mendidih, masukkan 5 lembar daun salam. Diamkan selama 10 - 15 menit.
• Masukkan daging buah alpukat kedalam blender. Tambahkan air daun salam, lalu blender sampai halus.
• Masukkan madu dan es batu, blender 1x lagi sampai tercampur rata.
• Sajikan selagi masih dingin.

Lihat juga : Aneka olahan jus sehat dari daun salam

3. Jus pepaya jambu biji untuk kolesterol
Bahan-bahan :

• 110 g buah pepaya
• 100 g buah jambu biji
• 150 g buah delima

Cara membuat jus buah :

• Kupas jambu biji kemudian potong menjadi beberapa bagian, masukkan ke dalam blender dan tambahkan sedikit air. Saring jus jambu biji, pisahkan dari bijinya.
• Ambil sari buah delima secara manual, bisa juga memakai mesin juice atau juice extractor.
• Masukkan jus jambu biji, sari buah delima dan pepaya ke dalam blender.
• Blender hingga halus. Sajikan jus buah segera.

4. Jus apel delima penurun kolesterol
Bahan-bahan :

• 100 g buah apel fuji
• 150 g buah delima
• Potongan es batu jika suka

Cara membuat jus sehat :

Gambar jus sehat dari buah apel dan delima

• Ambil sari buah delima secara manual, bisa juga memakai mesin juice atau juice extractor.
• Potong-potong buah apel, masukkan ke dalam blender bersama air delima.
• Proses memakai blender hingga hancur dan tercampur rata. Jika suka, tambahkan potongan es batu.
• Minum segera selagi masih dingin.

5 from 12 reviews

Jus Buah Penurun Kolesterol

Oleh : Ahlun Naja

 

Persiapan

15 menit

Pengolahan

5 menit

 

Resep untuk : 1 porsi

Bahan-bahan :

• 50 gram buah pepaya
• 50 gram buah anggur merah
• 50 gram jambu biji
• 1 sdm air jeruk nipis
• ¾ gelas air putih
• Potongan es batu

Cara membuat jus buah:

1. Mulai dengan memisahkan biji buah anggur dan buah jambu. Proses ini bisa dilakukan memakai alat juicer atau juice extractor.
2. Jika tidak ada, gunakan blender lalu saring bijinya. Jika sudah, lanjut ke tahap selanjutnya.
3. Masukkan jus anggur dan jus jambu tampa biji ke dalam blender. Tambahkan pepaya, air jeruk nipis, dan air matang.
4. Blender hingga halus dan tercampur rata.
5. Sajikan jus dengan tambahan es serut atau es batu agar lebih segar.

Catatan :

Buah-buahan pada resep jus sehat ini memiliki manfaat sebagai obat untuk menurunkan kolesterol berkat limpahan nutrisi, vitamin dan zat gizi di dalamnya.

Jika anda ingin membeli obat herbal kolesterol secara online, pastikan produk tersebut sudah terdaftar di badan POM (sudah terstandar). Baca aturan pakai dan penggunaan agar kadar lemak darah bisa turun secara cepat dan efektif.

Jus Brokoli Untuk Diet Campur Apel Dan Wortel

Manfaat brokoli untuk menurunkan berat badan bersumber dari jumlah kalori yang tergolong rendah. Sayuran berwarna hijau ini juga kaya serat, dimana salah satu fungsinya adalah untuk menjaga perut tetap kenyang. Jika anda merasa kenyang dalam waktu yang lama maka akan sangat membantu diet sehat yang sedang anda jalankan.

Cara membuat jus brokoli untuk diet terbilang mudah dan sederhana. Namun untuk memilih bahan-bahan kombinasi atau campuran jus, diperlukan pengetahuan khusus. Hal ini sangat penting karena bahan campuran tersebut akan menentukan nilai gizi dan nutrisi serta cita rasa jus buatan anda. Tentu selain karena khasiatnya, anda juga menginginkan jus brokoli yang enak bukan?

Brokoli sebagai bahan pembuat jus untuk diet

Jus Brokoli Rendah Kalori Sehingga Baik Untuk Diet Sehat

Bila anda ingin menurunkan berat badan, langkah pertama yang harus dilakukan adalah mengurangi asupan kalori dari makanan tidak sehat seperti makanan ringan, permen dan minuman berkalori tinggi.

Langkah selanjutnya adalah mengurangi porsi makan. Jumlah persisnya tergantung dari kebiasaan makan anda. Agar tidak mengalami kekurangan gizi saat menjalankan diet dengan jus brokoli, pastikan menu makanan yang anda sajikan seimbang dari segi gizi maupun nutrisi.

• Kenapa harus dibuat jus dan bukan dimasak seperti sayuran lain?
  Menurut ahli gizi, sayur brokoli paling baik jika dimakan langsung karena nutrisi penting di dalamnya akan utuh dan tidak berkurang.
  
  Jus adalah minuman sehat yang dibuat dengan mengambil sari buah atau pun sayuran. Jika memakai mesin juicer maka hasilnya hanya sari buah, dan jika memakai mesin blender maka akan diperoleh tambahan berupa serat. Selain memperoleh nutrisi dan vitamin, jus juga memiliki rasa yang enak serta menggugah selera.
• Jadi, mana yang anda pilih? Memakan langsung atau meminum segelas jus brokoli?
  Apabila anda memiliki resep brokoli untuk diet namun bukan diolah sebagai minuman jus, pastikan tidak merebus sampai mendidih karena sangat mengurangi nutrisi. Jika memang terpaksa, masukkan brokoli ke dalam air mendidih selama beberapa detik saja.

Memasak brokoli dengan cara mengukus, menggoreng atau menggunakan microwave juga diperbolehkan karena metode tersebut tidak banyak mengurangi vitamin dan senyawa berkhasiat dalam sayur. 3 cara tersebut dipercaya lebih bersahabat dibandingkan merebus sayur brokoli.

Serat Pada Brokoli Membuat Anda Terus Merasa Kenyang

Makanan dengan kepadatan energi yang rendah (low energy density) merupakan komponen penting dari program penurunan berat badan karena memiliki jumlah kalori yang sedikit. Anda dapat mengkonsumsi makanan jenis ini dalam porsi yang besar tanpa takut menjadi gemuk.

Brokoli termasuk jenis makanan low energy density sehingga tidak memberikan asupan kalori yang signifikan.

Pentingnya peran serat untuk membantu menurunkan berat badan bisa dilihat dari kemampuannya untuk menyerap air dan kemudian menyebarluaskan. Efeknya, pencernaan akan diperlambat dan perut tetap kenyang . Hal ini berguna untuk mengurangi nafsu makan.

Jus brokoli kaya serat pangan sehingga aman bagi penderita diabetes

Serat pangan (Dietary fiber) pada sayur brokoli bermanfaat untuk menunda sekresi hormon ghrelin dan mencegah lonjakan gula darah dengan memperlambat penyerapan glukosa. Jangan heran bila brokoli termasuk sayuran yang baik bagi penderita diabetes.

Ghrelin adalah hormon peningkat nafsu makan yang dikirimkan ke otak saat tubuh merasa lapar dan membutuhkan asupan makanan. Kadar hormon ghrelin akan menurun secara berkala setelah tubuh mulai menyerap nutrisi dari makanan.

Jus sayur brokoli yang dibuat memakai mesin blender memiliki tekstur kental karena seratnya masih utuh, berbeda jika dibuat dengan mesin juicer atau juice extractor.

Nutrisi Dalam Brokoli Mendukung Penurunan Berat Badan

Vitamin C, kalsium dan kromium merupakan tiga jenis nutrisi pada brokoli yang dapat mendorong penurunan berat badan.

Vitamin C dibutuhkan oleh tubuh untuk mensintesa senyawa yang disebut carnitine. Senyawa ini berperan penting untuk metabolisme lemak menjadi energi sehingga tidak terjadi timbunan atau simpanan lemak.

Kalsium dapat mengurangi produksi sel-sel lemak baru dan merangsang pemecahan lemak yang tersimpan. Kalsium pada jus brokoli juga berguna untuk mencegah penyerapan lemak jahat (LDL) dengan mengikat mereka dalam usus.

Kandungan nutrisi brokoli mendukung penurunan berat badan

Menurut penelitian yang diterbitkan dalam 'Obesity Research' tahun 2004, orang yang menjalankan diet rendah kalori dengan menyertakan suplemen kalsium atau produk olahannya kehilangan berat badan lebih dibanding mereka yang tidak menyertakan asupan kalsium pada diet.

Fitokimia Yang Mampu Mencegah Kanker

Dari hasil riset medis, dua jenis fitokimia dalam brokoli yang berkhasiat untuk mencegah kanker adalalh sulforaphane dan indole-3-carbinol. Dan baru-baru ini dilakukan penelitian lanjut mengenai kedua fitokimia tersebut.

Hasilnya, kombinasi zat non-gizi sulforaphane dan indole-3-carbinol mampu membantu memecah lemak tubuh.

4.5 from 21 reviews

Jus Brokoli Untuk Menurunkan Berat Badan

Oleh : Ahlun Naja

 

Persiapan

10 menit

Pengolahan

5 menit

 

Resep untuk : 1 porsi

Bahan-bahan :

• ½ gelas brokoli hijau
• 1 buah apel merah
• 10 - 15 cm wortel
• 1 - 2 sdm madu
• 100 ml air es
• Potongan es batu

Cara membuat jus brokoli diet :

1. Cuci bersih brokoli, potong kecil-kecil. Masukkan ke dalam blender bersama wortel dan air es.
2. Blender hingga halus.
3. Cuci buah apel, potong-potong lalu masukkan ke dalam blender. Tambahkan madu dan es batu, blender lagi sampai halus.
4. Tuangkan jus ke dalam gelas saji, segera diminum.

Catatan :

Resep jus diet dari brokoli campur apel dan wortel ini juga baik dikonsumsi oleh penderita diabetes atau kencing manis.

Mengapa Wanita Hamil Dan Menyusui Dilarang Minum Jus Detox Diet?

Metode menurunkan berat badan dengan jus detox diet memang terbukti ampuh dan lebih aman dibandingkan konsumsi obat pelangsing. Namun demikian, khusus bagi wanita yang berencana hamil, sedang hamil maupun pada masa menyusui (laktasi) sebaiknya tidak melakukan terapi jus untuk diet.

Kenapa dilarang? Sebagai ibu, menjaga kondisi badan tetap sehat merupakan keharusan demi pertumbuhan buah hati. Caranya dengan menjaga asupan makanan yang penuh gizi dan nutrisi. Faktanya, jus detox diet tidak baik untuk ibu hamil dan menyusui karena asupan zat gizi yang dibutuhkan dalam kedua masa tersebut akan berkurang jika ibu mengkonsumsi olahan jus detox diet.

Wanita yang sedang hamil membutuhkan asupan gizi optimal

Dalam konteks ini, ada 3 pengertian jus detox diet yang harus dipahami :

1. Jus detox murni untuk membersihkan kotoran, bibit penyakit serta racun yang tersimpan dalam tubuh akibat gaya hidup tidak sehat, makanan atau minuman, dan polusi lingkungan.
   Contoh resep jus detox murni ada di artikel ini.
2. Jus diet murni untuk menurunkan berat badan berbahan buah-buahan khusus yang mengandung zat gizi dan fitokimia tertentu untuk membantu mempercepat proses penurunan berat badan.
   Contoh resep jus diet buah ada di artikel ini.
3. Jus detox diet untuk membantu menurunkan berat badan melalui proses detoksifikasi kemudian memberikan asupan zat gizi dan fitokimia yang dibutuhkan. Atau bisa dibilang gabungan jus detox dan jus diet.
   Contoh resep jus detox diet ada di artikel ini.

Ibu sudah paham kan? Ketiga jenis jus sehat tersebut sebaiknya dihindari saat ibu dalam masa berencana untuk hamil, sedang hamil maupun sedang menyusui bayi.

Wanita Hamil Dan Menyusui Dilarang Minum Jus Detox Diet Karena

• Kehamilan dan menyusui adalah masa penting untuk memberikan asupan nutrisi sebanyak mungkin demi perkembangan bayi yang sehat. Anda membutuhkan lebih banyak kalori, protein, karbohidrat, lemak esensial, mineral, vitamin, cairan, dan nutrisi penting lainnya.
• Segelas jus detox diet akan merangsang tubuh untuk meningkatkan ekskresi (pembuangan) limbah sisa metabolisme. Maka jangan heran bila sebagian orang mengalami efek samping seperti sakit kepala, diare, sembelit, kelelahan, nyeri otot, susah konsentrasi, mual, rasa tidak nyaman dan keluhan lainnya.
• Saat menjalankan terapi penurunan berat badan, tubuh akan mengalami peningkatan kinerja untuk membuang air racun yang tersimpan dalam sel-sel lemak melalui urin, feses dan keringat. Hal ini bisa menyebabkan ibu hamil dan menyusui cepat lelah, letih dan tidak bertenaga.
• Dalam proses pembuanagn racun melalaui detoksifikasi, limbah akan kembali beredar ke dalam aliran darah dan ada kemungkinan terserap ke dalam aliran darah bayi melalui plasenta atau melalui ASI, ini tentu tidak baik dan bisa berbahaya.
• Beberapa sayuran dapat menyebabkan gangguan pencernaan pada bayi ketika ibu sedang dalam masa menyusui. Jenis sayuran tersebut diantaranya : kubis, kembang kol, brokoli, kale, lobak dan bit (umbi bit). Agar pencernaan bayi tidak terganggu, makanlah sayuran tersebut 2 jam sebelum menyusi.

Spesial untuk ibu menyusi, kami mempunyai aneka resep jus sehat untuk meningkatkan mutu dan kualitas ASI. Bahan dasar yang digunakan adalah daun katuk yang sudah terbukti bermanfaat untuk menambah dan melancarkan air susu ibu.

Daftar Nutrisi Penting Selama Kehamilan Dan Menyusui :

1. Protein - ibu perlu tambahan 10 gram protein per hari! Hal ini penting untuk pertumbuhan semua jaringan, khususnya bagi sang buah hati.
   
   Bahan makanan yang kaya protein antara lain : hewan yang diberi makan rumput (sapi, kambing dll), hidangan laut (seafood), ikan, telur, kacang-kacangan, dan biji-bijian.
2. Kalsium - jika wanita hamil atau menyusui tidak mendapat asupan kalsium yang cukup, maka tubuh akan mengambil simpanan kalsium dari tulang untuk memenuhi kebutuhan bayi.
   
   Salah satu gejala ibu kurang asupan kalsium adalah kram kaki. Bahan makanan yang kaya akan kalsium diantaranya : susu, yogurt, keju, brokoli, bayam, daun singkong, daun pepaya, daun kacang panjang, dan kale.
3. Vitamin B12 - penting untuk perkembangan jaringan syaraf, sumsum tulang dan fungsi otak bayi. Vitamin ini hanya terdapat pada sumber pangan hewani, sementara buah dan sayuran mengandung vitamin B12 dalam jumlah yang sangat sedikit.
   
   Hati, ginjal, susu, telur ikan, keju, tahu, tempe dan daging adalah beberapa jenis bahan makanan yang mengandung vitamin B12. Sebuah tes darah dapat menentukan tingkat B12 anda.
4. Folat - sangat penting untuk pencegahan cacat tabung saraf, banyak studi menekankan pentingnya nutrisi ini pada masa pra kehamilan dan selama kehamilan. Bersama-sama vitamin B12, folat berperan pada proses sintesis DNA.
   
   
   
   

   Pisang termasuk buah yang kaya folat

   
   Sayuran hijau seperti bayam, mentimun, asparagus, brokoli, dan kubis merupakan sumber folat terbaik. Sedangkan buah-buahan yang mengandung folat adalah pisang, berries, dan buah ara.
5. Yodium - mineral yodium menjadi sangat penting dalam fase kehamilan maupun menyusui, karena kekurangan mineral ini mengakibatkan kerusakan saraf selama perkembangan janin serta selama bayi menyusu.
   
   Makanan tinggi yodium adalah makanan laut, ikan, susu, telur, sayuran laut dan patinya garam laut beryodium.
6. Zat besi - bagi ibu yang hamil dan menyusui, angka kecukupan gizi zat besi yang disarankan adalah 30 mg per. Zat besi dibutuhkan untuk pengaturan molekul hemoglobin sel-sel darah merah. Juga berperan dalam metabolisme energi termasuk sintesis DNA, serta sistem kekebalan tubuh.
   
   Makanan yang kaya zat besi adalah alpukat, bit, asparagus, sayuran hijau gelap (kangkung, daun pepaya, daun singkong), daun bawang, buah ara, aprikot, kacang-kacangan dan biji-bijian.
7. Zinc - kekurangan mineral zink terkait dengan bayi lahir cacat dan bayi lahir dengan bobot rendah. Sumber makanan yang mengandung zink diantaranya kacang-kacangan, biji-bijian, makanan laut, daging, dan kuning telur.
8. Vitamin D - ada banyak penelitian mengaitkan kekurangan vitamin D dengan bayi lahir dengan berat badan rendah, preeklampsia, pertumbuhan yang buruk, kerapuhan tulang dan mudah sakit akibat sistem kekebalan tubuh yang buruk.
   
   Susu dan minyak ikan adalah sumber makanan yang perlu dikonsumsi. Vitamin D sejatinya bisa diproduksi sendiri oleh tubuh dengan reaksi sinar matahari pada permukaan kulit. Ibu, jangan ragu dan malu untuk berjemur di pagi hari.

Kehamilan dan menyusui adalah masa yang penting bagi tumbuh kembang buah hati bunda. Tentu tidak seharusnya ibu lebih mementingkan jus detox diet demi memiliki tubuh langsing dan ideal dibandingkan kesehatan bayi. Konsumsi makanan dan minuman yang mengandung 8 nutrisi penting di atas akan memastikan kesehatan ibu dan bayi terjaga.

Bukankah kesehatan ibu dan tumbuh kembang anak lebih penting dari apapun juga?

Jus Stroberi Dingin Campur Jeruk Nipis

Bukan hanya penampilan yang menarik, buah stroberi juga memiliki segudang manfaat kesehatan dibalik rasa manisnya.

Setujukah anda jika strawberry dapat menggugah selera siapa pun yang melihatnya?

Dengan warna merah cerah dan bentuk yang imut, buah berbintik ini pastilah menggoda anda untuk segera memakannya. Tapi, bagaimana jika bosan karena terlalu memakannya?

Jus stroberi adalah jawaban yang mungkin terlintas dipikiran anda. Dengan membuat jus buah, zat gizi dan mineral penting dalam buah tetap utuh, tidak berkurang serta tidak menghilang. Proses membuatnya juga sangat sederhana, cukup memakai mesin blender ditambah beberapa bahan pendukung, anda sudah bisa membuat jus sendiri.

Buah stroberi siap diolah menjadi minuman jus segar

Seperti halnya buah-buahan dalam keluarga berries, stroberi mengandung nutrisi berupa vitamin dan mineral yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Setengah cangkir buah matang mengandung serat tidak larut sekitar 3 - 5 gram.

Apa pentingnya serat bagi tubuh kita?

Beberapa kegunaan serat adalah melancarkan pencernaan, mencegah serangan jantung dan membantu menurunkan berat badan. Untuk ulasan lengkap mengenai fungsi dan kegunaan serat dalam buah maupun sayur, anda bisa membaca artikel ini.

Memakai blender untuk mengolah buah-buahan menjadi jus buah akan mempertahankan kandungan serat di dalamnya. Berbeda jika menggunakan alat juicer atau juice extractor dimana yang dihasilkan hanya sari buah tanpa serat.

Manfaat jus stroberi bagi ibu hamil bisa dilihat dari kandungan asam folat yang berguna untuk menjaga kesehatan otak ibu sekaligus buah hati dalam kandungan. Konsumsi makanan dengan asam folat akan mencegah cacat tabung syaraf pada janin.

Setiap ½ cangkir buah stroberi menyediakan :

• 22 kalori
• 92% air
• 3 - 5 gram serat
• 5 gram karbohidrat
• 10 mg kalsium
• 120 mg kalium
• 7 mg magnesium
• 14 mg fosfor
• 2 IU vitamin A
• 41 mg vitamin C
• 13 mikrogram folat

Agar kandungan vitamin dan mineral bisa diperoleh secara optimal, stroberi yang sudah diiris atau dibuat jus buah harus segera dikonsumsi.

4.5 from 13 reviews

Jus Stroberi Dingin

 

Persiapan

10 menit

Pengolahan

5 menit

 

Resep untuk : 1 porsi

Bahan-bahan :

• 100 gram stroberi segar
• 1 sdm air jeruk nipis
• ¼ gelas air es dingin
• 1 gelas es serut halus

Cara membuat jus :

1. Bersihkan stroberi dengan cara dicuci memakai air bersih, kemudian potong-potong.
2. Masukkan ke dalam blender, tambahkan air jeruk nipis dan air dingin.
3. Blender hingga halus dan tercampur rata.
4. Agar jus lebih segar, hidangkan dengan es serut.

Catatan :

Selain segar, jus stroberi juga bermanfaat bagi kesehatan tubuh berkat kandungan vitamin dan mineral berlimpah di dalamnya. Manfaat tersebut diantaranya mengobati gangguan ginjal dan saluran kemih, mencegah katarak, meringankan serangan gout, melindungi fungsi otak serta sebagai antioksidan dan antikanker.

Cara Mengolah Daun Katuk Menjadi Minuman Penambah ASI

Air susu ibu (ASI) merupakan satu-satunya makanan yang dibutuhkan bayi selama empat bulan pertama kehidupannya. Mengingat begitu pentingnya asupan ASI bagi buah hati, bunda perlu mengetahui cara memperbanyak produksi air susu tanpa mengurangi mutu dan kualitasnya.

Ada dua metode yang bisa dilakukan secara berdampingan agar aliran air susu ibu lancar, kental dan mengandung nutrisi optimal. Salah satu metode tersebut adalah konsumsi bahan makanan yang berkhasiat memperlancar ASI ibu menyusui.

Resep daun katuk untuk menambah ASI busui

Daun katuk sebagai bahan alami untuk penambah ASI bisa diolah menjadi masakan tumis, campuran sayur bening atau dibuat jus segar dengan kombinasi buah maupun sayuran lain. Berikut ini kami bagikan sejumlah olahan resep minuman jus sehat berbahan dasar daun katuk yang berkhasiat meningkatkan jumlah dan mutu air susu ibu.

Tanpa makanan pendamping (MP-ASI), pemberian air susu ibu dapat mencukupi kebutuhan pertumbuhan sampai usia sekitar empat bulan. Setelah itu ASI hanya berfungsi sebagai sumber protein, mineral, dan vitamin utama untuk bayi yang mendapat makanan tambahan yang tertumpu pada beras.
Sumber : Depkes RI, Panduan 13 Pesan dasar Gizi Bayi, dan Balita, Bhratara, Jakarta 1992

Bayi membutuhkan ASI untuk tumbuh dan berkembang serta untuk melindunginya dari berbagai penyakit infeksi dan penyakit kronis lainnya. Makanan pokok bagi bayi ini juga sesuai dengan kebutuhan dan kemampuan pencernaan, memiliki komposisi dan zat gizi yang paling ideal dibandingkan susu botol atau susu formula manapun.

Masalah klasik yang sering dialami oleh busui (ibu menyusui) adalah jumlah produksi air susu yang sedikit, kualitas air susu yang kurang zat gizi dan tidak lancarnya proses pengeluaran ASI.

Padahal pemberian ASI ekslusif sampai usia 4 bulan sangat lah penting bagi tumbuh kembang buah hati. Belum lagi perkembangan psikis dan emosional antara ibu dan anak yang tidak bisa dinilai dari segi materi.

Pentingnya Asam Lemak Untuk Tumbuh Kembang Otak Bayi

Sebagai komponen terbesar dalam ASI, lemak memiliki peran dan fungsi yang penting untuk menunjang kecerdasan bayi. Sayangnya, komposisi asam lemak pada air susu berbeda-beda tergantung masing-masing pola makan ibu.

Ibu yang lebih banyak mengkonsumsi bahan makanan dengan kandungan asam lemak tak jenuh ganda (ALTJG) maka ASI yang dihasilkan lebih berkualitas. Asam lemak ini sangat dibutuhkan untuk membantu pertumbuhan dan perkembangan sel, termasuk sel otak bayi.

Almond - salah satu jenis kacang yang baik untuk perkembangan otak bayi

Untuk memperoleh asupan asam lemak ini, ibu bisa menambahkan beragam biji-bijian, kacang-kacangan, dan buah kering pada olahan resep jus sehat. Bahan-bahan tersebut bisa menjadi topping sehingga tampilan jus lebih menarik.

Buah Dan Sayur Yang Baik Dikonsumsi Oleh Ibu Menyusui

• Alpukat : mengandung asam lemak tak jenuh tunggal untuk tumbuh kembang sel otak bayi.
• Buah naga : keistimewaan buah ini adalah mengandung fitokimia yang baik sehingga buah naga termasuk buah yang kaya antioksidan.
• Buah delima : kaya akan polifenol dan antosianin yang berperan sebagai antioksidan.
• Daun kemangi dan daun katuk : keduanya mengandung polifenol dan steroid yang berperan dalam reflek prolaktin atau merangsang produksi ASI serta membantu melancarkan aliran ASI secara alami.
• Pisang mas : kaya akan betakaroten dan mikronutrien sebagai sumber energi ibu menyusui yang baik.
• Stroberi : salah satu jenis buah dengan kandungan vitamin dan mineral terlengkap, termasuk asam folat.
• Terong belanda : kaya vitamin C, pro vitamin dan senyawa fenolik sehingga bermanfaat sebagai sumber antioksidan alami.

Semua olahan resep jus sehat untuk memperbanyak ASI ibu menyusui berikut ini bisa diminum langsung atau disimpan beberapa saat dalam kulkas agar lebih segar. Jika ingin disimpan, letakkan pada wadah yang kedap udara agar zat gizi di dalamnya tidak rusak dan berkurang.

Resep Minuman Penambah ASI Dari Daun Katuk

1. Jus daun katuk campur madu
Bahan-bahan :

• 50 gram daun katuk
• 1 sdm madu
• 150 ml air putih
• Es batu atau es serut jika suka

Cara membuat :

• Bersihkan daun katuk memakai air mengalir.
• Masukkan ke dalam blender, tambahkan air putih.
• Blender hingga halus.
• Tambahkan madu sebagai pemanis jus, aduk rata.
• Siap disajikan. Jika perlu tambahkan potongan es agar lebih segar.

2. Jus daun katuk terong belanda
Bahan-bahan :

• 1 genggam daun katuk
• 100 gram terong belanda
• 50 gram alpukat
• 1 sdt chia seed

Cara membuatnya :

• Ambil sari terong belanda dengan cara di blender lalu saring airnya.
• Masukkan daun katuk, alpukat dan sari terong belanda ke dalam blender.
• Haluskan.
• Tuang ke gelas saji, taburi chia seed untuk menambah nutrisi asam lemak esensial.

3. Smoothie daun katuk buah naga merah
Bahan-bahan :

• 1 genggam daun katuk
• 100 gram terung belanda
• 1 genggam daun kemangi
• 50 gram buah naga
• 50 gram alpukat

Cara membuatnya :

• Ambil sari terung belanda dengan cara di blender lalu saring airnya.
• Lalu masukkan ke dalam blender bersama daun katuk, daun kemangi, alpukat dan buah naga merah.
• Blender hingga halus.
• Tuang smoothie ke dalam gelas, tambahkan topping kenari jika suka.

4. Jus daun katuk sari delima
Bahan-bahan :

• 1 genggam daun katuk
• 1 genggam daun kemangi
• 50 gram pisang mas
• 150 gram buah delima
• 1 sdt biji bunga matahari

Cara mengolahnya :

• Ambil sari buah delima dengan cara di blender lalu saring airnya.
• Campurkan bersama daun katuk, daun kemangi dan pisang mas.
• Haluskan.
• Tuang jus ke dalam gelas, tambahkan topping biji bunga matahari di atasnya.

4.5 from 15 reviews

Jus Daun Katuk Penambah ASI

 

Persiapan

10 menit

Pengolahan

10 menit

 

Resep untuk : 1 porsi
Ukuran sajian : 1 gelas saji
Kalori per sajian : 141 kkal

Bahan-bahan :

• 1 genggam daun katuk
• 50 gram pisang mas
• 100 gram stroberi
• 1 sdt kacang almond

Cara membuat jus :

1. Ambil sari stroberi dengan cara di blender lalu saring airnya.
2. Masukkan semua bahan kecuali almond ke dalam blender. Haluskan.
3. Siapkan gelas saji, tuang jus ke dalamnya.
4. Jika suka, tambahkan topping almond agar komposisi asam lemak esensial pada olahan jus bisa bertambah.

Catatan :

Manfaat daun katuk untuk menambah sekaligus melancarkan ASI sudah terbukti sejak jaman dahulu. Beragam olahan minuman sehat, makanan maupun obat herbal dari daun katuk aman dikonsumsi oleh ibu menyusui asalkan sesuai petunjuk penggunaan.

Terapi Jus Buah Untuk Kesehatan Rambut Dari Dalam

Seperti halnya bagian tubuh lain, rambut juga membutuhkan asupan vitamin dan nutrisi tertentu untuk menjaga kesehatan dan pertumbuhannya. Buah dan sayur merupakan bahan makanan yang kaya akan asupan tersebut. Tentu anda tidak asing dengan produk perawatan rambut yang menggunakan bahan utama buah-buahan maupun sayuran tertentu. Ada yang dikonsumsi sebagai multivitamin, ada pula yang digunakan sebagai masker rambut.

Jenis buah untuk kesehatan rambut adalah alpukat, apel, pisang, melon, jeruk, dan nanas. Semua bahan makanan tersebut mempunyai kandungan zat gizi tertentu yang dibutuhkan oleh rambut untuk pertumbuhannya.

Terapi jus buah dan sayur yang mengandung mineral penting dapat membantu rambut tumbuh menjadi sehat, lebat, dan indah secara alami. Proses ini akan berjalan dari dalam, artinya penyerapan zat-zat gizi tersebut terjadi di dalam tubuh setelah anda meminum segelas jus sehat.

Rahasia mendapatkan rambut yang kuat, tebal, dan berkilau tidak hanya menggunakan produk kosmetik yang mahal. Buah-buahan selalu menjadi sumber vitamin dan nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh sehingga membuat mereka wajib disertakan dalam menu makanan sehari-hari. Bukan hal yang mengherankan jika jus buah dapat meningkatkan pertumbuhan, kekuatan, dan kualitas rambut secara alami.

Jenis Buah Yang Bermanfaat Untuk Kesehatan Rambut

Buah Kaya Vitamin A
Sebagai antioksidan alami, vitamin A memberikan perlindungan untuk rambut anda dari polusi lingkungan. Fungsi lainnya adalah membantu memproduksi sebum dan minyak di kulit kepala anda yang bertindak sebagai kondisioner alami sekaligus mendorong pertumbuhan rambut sehat.

Angka kecukupan gizi vitamin A yang dianjurkan adalah 700 sampai 1.300 mikrogram per hari untuk wanita dan 900 mikrogram per hari untuk pria. Ubi jalar, wortel, bayam, melon, kale dan brokoli adalah makanan sumber vitamin A.

Buah Kaya Biotin
Biotin adalah zat alami bermanfaat yang merupakan bagian dari vitamin B komplek. Bahan makanan yang kaya zat biotin dapat mencegah rambut rontok, beruban dan mudah patah.

Angka kecukupan gizi biotin adalah 30 sampai 35 mikrogram per hari. Buah yang banyak mengandung biotin diantaranya alpukat, apel dan buah persik.

Buah Kaya Vitamin E.
Vitamin E, seperti vitamin A, adalah antioksidan alami. Hal ini dapat membantu melindungi rambut Anda dari menjadi rusak dari paparan sinar matahari serta paparan racun lingkungan.

Angka kecukupan gizi vitamin E adalah 15 sampai 19 miligram untuk wanita dan 15 miligram untuk pria. Alpukat, bayam, wortel, dan jeruk merupakan baham makanan yang mengandung vitamin E berlimpah .

Buah Kaya Vitamin C
Seperti vitamin A dan E, vitamin C adalah antioksidan alami, gunanya memberikan perlindungan untuk rambut anda dari radikal bebas. Selain juga membantu memproduksi kolagen, yang diperlukan untuk produksi rambut baru.

Angka kecukupan gizi vitamin C adalah 75-120 miligram per hari untuk wanita, dengan wanita hamil dan menyusui membutuhkan lebih banyak vitamin C. Sementara untuk pria adalah 90 miligram per hari. Selain jeruk, buah yang kaya vitamin A lainnya adalah nanas, jambu biji, tomat dan stroberi.

Buah kaya mineral
Pisang merupakan buah yang paling mudah ditemukan dan harganya terbilang murah. Meskipun demikian, pisang mampu memberikan energi instan dan baik bagi keseluruhan sistem tubuh.

Pisang yang sarat dengan kalium dan berbagai mineral lain seperti pektin, serat dan magnesium akan memastikan setiap helai rambut anda diperkuat dari dalam.

Semua jenis buah tersebut bisa dimakan langsung sebagai makanan pencuci mulut atau dibuat jus sehat yang enak dan bermanfaat untuk merawat rambut dari dalam.

Aneka Resep Jus Buah Untuk Rambut Sehat dan Kuat

1. Jus apel mix buah pisang
Bahan-bahan :

• 50 gram pisang
• 50 gram apel
• Air perasan jeruk nipis
• 1 sdt madu
• 100 ml air matang

Cara membuat jus :

• Kupas lalu potong-potong apel dan buah pisang, masukkan ke dalam blender bersama air jeruk nipis dan air matang.
• Blender hingga halus, tuang ke dalam gelas.
• Tambahkan madu sebagai pemanis, aduk rata.
• Jika suka bisa ditambah potongan es batu agar jus lebih segar.

2. Jus buah jeruk mix nanas
Bahan-bahan :

• 4 buah jeruk manis
• ½ buah nanas
• Air dingin secukupnya

Cara membuat jus :

• Peras jeruk untuk diambil sarinya saja. Masukkan ke dalam blender.
• Tambahkan air dingin dan potongan nanas, haluskan.
• Tuangkan jus ke dalam gelas, sajikan.

5 from 10 reviews

Jus Buah Untuk Kesehatan Rambut

 

Persiapan

10 menit

Pengolahan

5 menit

 

Resep untuk : 1 porsi

Bahan-bahan :

• 50 gram alpukat matang
• 50 gram melon
• 2 sdm sirup gula
• ½ gelas susu cair
• Es serut secukupnya

Cara membuat jus :

1. Potong-potong daging buah alpukat dan melon. Masukkan ke dalam gelas blender.
2. Tambahkan susu cair, sirup gula dan es serut.
3. Proses dengan mesin blender hingga halus.
4. Sajikan selagi masih dingin.

Catatan :

Perawatan rambut dengan cara memberikan asupan nutrisi dari dalam melalui terapi jus buah merupakan metode sederhana yang mudah dan menyenangkan. Terapi ini bisa menjadi solusi atau pun pelengkap produk kosmetik yang anda gunakan.

Apa Saja Manfaat Serat Yang Terkandung Dalam Buah Dan Sayur?

Serat merupakan zat non-gizi dalam buah maupun sayur yang berperan penting bagi tubuh kita, sama pentingnya dengan zat gizi seperti vitamin dan mineral. Fungsi dan manfaat serat untuk kesehatan terbilang lengkap, mulai dari memelihara kondisi badan sampai mencegah beragam penyakit berbahaya.

Tentu anda sudah paham bahwa susah buang air besar merupakan salah satu tanda kekurangan serat. Ternyata masih banyak masalah kesehatan yang bisa muncul jika asupan zat non-gizi ini tidak cukup atau kurang.

Jus buah dan sayuran merupakan metode yang menyenangkan untuk memenuhi kebutuhan serat sehari-hari. Olahan aneka resep kombinasi yang kami sajikan akan memastikan anda tidak bosan untuk meminum segelas jus sehat.

Secara lengkap dan detail, pengertian serat adalah bagian dari tumbuhan yang dapat dikonsumsi dan tersusun dari karbohidrat yang memiliki sifat resistan terhadap proses pencernaan dan penyerapan di usus halus manusia serta mengalami fermentasi sebagian atau keseluruhan di usus besar.

Dalam istilah medis, serat pangan dikenal juga dengan serat diet atau dietary fiber dimana jenisnya terbagi menjadi dua yaitu serat larut (soluble fiber) dan serat tak larut (insoluble fiber).

Apa perbedaan keduanya?

Serat larut akan mudah dicerna di dalam tubuh dan mampu mengikat lemak yang berasal dari makanan untuk kemudian dibuang.

+ Avokad termasuk buah yang tinggi serat. Konsumsi 100 g buah avokad sudah sangat membantu seseorang untuk memenuhi kebutuhan seratnya satu hari.

Serat tidak larut akan tetap utuh sampai dikeluarkan dari dalam tubuh. Jenis serat tak larut inilah yang berguna untuk membuat perut merasa kenyang dalam waktu yang lama.

+ Apel dan pepaya merupakan buah yang baik untuk diet karena mengandung serat tak larut air jenis pektin.

Inilah Fungsi Dan Manfaat Serat Bagi Kesehatan Kita

1. Berguna untuk menurunkan kolesterol
   Serat larut berperan penting dalam menurunkan kadar kolesterol jahat yang tersimpan dalam tubuh. Kadar kolesterol tinggi dapat memicu beragam penyakit kardiovaskuler seperti jantung koroner, tekanan darah tinggi, stroke, rasa sakit di dada (anginan) dan penyakit jantung rematik.
2. Bermanfaat untuk mencegah diabetes
   Menjalankan program diet berserat tinggi dapat memperlambat penyerapan gula dalam kadar darah. Seseorang yang rajin memenuhi kebutuhan serat harian akan terhindar dari diabetes tipe 2.
3. Berfungsi untuk melancarkan pencernaan
   Susah buang air besar? Tandanya anda kurang makan makanan yang berserat setiap harinya. Tambahkan buah dan sayur pada menu harian atau mulailah membuat jus sehat yang enak dan kaya akan serat.
4. Membantu menurunkan berat badan
   Serat punya kecenderungan membuat perut menjadi kenyang dalam jangka waktu yang cukup lama. Jadi jika anda ingin menurunkan berat badan, jangan malas untuk makan buah-buahan yang berserat tinggi.
5. Berkhasiat mencegah serangan jantung
   Hasil penelitian jangka panjang mengungkap fakta bahwa mengkonsumsi makanan berserat berkhasiat memperkecil resiko terkena serangan jantung. Penelitian tersebut juga membuktikan jika serat bermanfaat mencegah inflamasi dan menurunkan tekanan darah tinggi.

Konsumsi makanan berserat setiap hari sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh seseorang, terutama untuk membantu memperlancar sistem pencernaan. Perlu diketahui, kebutuhan serat per hari pada orang dewasa yang sehat adalah 20 g dan 25 – 30 g bagi penderita diabetes.

Smoothie Pisang Campur Jeruk Super Yummy

Resep smoothie pisang dengan kombinasi buah jeruk mempunyai keunggulan mineral kalium atau potasium. Baik buah pisang maupun jeruk mengandung jenis mineral kalium sehingga manfaat minum olahan smoothie ini adalah membuat rileks sistem saraf, menjaga tekanan darah tetap normal, dan khusus bagi olahragawan atau atlet yaitu mencegah kram otot serta membantu metabolisme energi.

Pengolahan minuman sehat dari buah-buahan memakai mesin blender akan menghasilkan tekstur yang kental. Dari segi nilai gizi, smoothie lebih kaya serat dengan nilai indeks glikemik lebih rendah jika dibandingkan jus buah memakai juicer.

Dilihat dari segi bentuk fisiknya, pisang merupakan jenis buah yang tidak banyak mengandung air. Jika di-blender tanpa kombinasi bahan yang cocok atau sesuai, maka bisa dipastikan hasilnya sangat kental seperti bubur. Oleh karena itulah, buah jeruk manis menjadi pasangan yang serasi karena akan melengkapi kekurangan cairan pada resep smoothie ini.

Rasa masam segar pada jeruk diperoleh dari kandungan asam sitrat di dalamnya. Seperti halnya buah pisang dan alpukat, jeruk juga mengandung hesperidin serta magnesium. Kedua mineral alami ini berkhasiat untuk memelihara tekanan darah pada kondisi normal. Selain itu, buah dengan nama lain limau ini juga kaya asam folat untuk membantu perkembangan otak anda.

Jangan lupakan juga limpahan vitamin C yang berguna menjaga daya tahan tubuh sehingga anda tidak mudah sakit meskipun pada kondisi cuaca ekstrim seperti saat ini.

Tahukah anda, buah pisang dengan bintik hitam di permukaan kulitnya sangat bagus untuk melawan sel kanker?

Zat alami yang disebut Tumor Necrosis Factor (TNF) akan bertambah banyak seiring kematangan buah pisang yang ditandai dengan bintik-bintik hitam pada permukaan kulit buahnya.

Kami pernah membagikan resep jus pisang campur buah mangga dan tomat untuk melawan sel-sel kanker berbahaya dalam tubuh. Silahkan lihat pada artikel ini untuk ulasan dan resep lebih lanjut.

4.5 from 17 reviews

Smoothie Pisang Campur Jeruk

 

Persiapan

10 menit

Pengolahan

5 menit

 

Resep untuk : 1 porsi

Bahan-bahan :

• 2 buah pisang matang
• 3 buah jeruk manis
• 1 sdm madu
• Potongan es batu secukupnya

Cara membuat smoothie :

1. Ambil air jeruk dengan cara diperas, sisihkan.
2. Potong-potong buah pisang, masukkan ke dalam blender. Haluskan.
3. Masukkan ke dalam gelas saji campur dengan air jeruk, dan madu.
4. Aduk-aduk perlahan sampai tercampur rata.
5. Sajikan dengan tambahan es batu agar lebih segar.

Catatan :

Resep smoothie buah pisang campur air jeruk manis ini rasanya enak, lezat dan bermanfaat bagi kesehatan berkat kandungan mineral alami pada bahan pembuatnya. Anda juga bisa menambahkan es krim di atas smoothie untuk sensasi yummy yang luar biasa.

Hasil Penelitian : Buah Bit Ampuh Untuk Menurunkan Tekanan Darah Tinggi

Menurut hasil studi medis terbaru, minum jus buah bit ternyata bermanfaat untuk menurunkan tekanan darah seseorang. Dalam sebuah studi yang melibatkan 15 orang pasien, konsumsi 250 ml jus bit mampu menurunkan tekanan darah hingga 10 mmHg.

Hebatnya lagi, khasiat dari jus buah bit dapat terlihat jelas sehari setelah meminumnya. Bahkan, tanda-tanda terjadinya penurunan tekanan darah sudah mulai terlihat dalam kurun waktu tiga sampai enam jam setelah meminum segelas jus bit.

Dari catatan Ilmuwan, zat nitrat yang terkandung dalam buah bit berperan melonggarkan pembuluh darah sehingga aliran darah menjadi semakin lancar. Seperti sudah diketahui, banyak obat-obatan dengan komposisi nitrat yang berfungsi untuk menekan gejala tekanan darah tinggi.

Penelitian yang dilakukan oleh Barths Health NHS Trust dan London Medical School mengatakan, efek samping konsumsi jus bit merah adalah warna urin (air kencing) berubah menjadi merah jambu. Akan tetapi hal tersebut sifatnya normal dan tidak membahayakan kesehatan tubuh seseorang.

Nitrat yang menjadi faktor utama terjadi penurunan tekanan darah yang tinggi memang ditemukan secara alami pada tanah (media hidup tanaman bit). Zat itu diambil sayuran melalui akar untuk membantu tumbuh kembangnya.

"Kami terkejut bagaimana nitrat dalam jumlah kecil dapat membuat efek yang besar ," ujar salah seorang peneliti, Amtrita Ahluwalia dilansir dari BBC.

Baca disini resep membuat jus buah bit.

Dia juga mengatakan : diet nitrat dengan sayuran berdaun hijau seperti buah bit dapat meningkatkan kesehatan cardiovascular.Terkait penelitian tersebut, Peter Weissberg selaku Direktur Medis di Yayasan Jantung Inggris menambahkan menyarankan pentingnya makan sayuran untuk menjaga tekanan darah pada kondisi normal.

Jika aliran darah tetap tinggi selama kurun waktu yang lama, dinding arteri akan meregang dan melebihi batas kemampuannya. Hal ini bisa menyebabkan rasa nyeri di dada dan membahayakan otot jantung.

Pengukuran tekanan darah merupakan cara terbaik untuk mengetahui kondisi tekanan darah seseorang, apakah terlalu tinggi, rendah atau masih dalam kondisi normal. Umumnya, jika hasil pengukuran kurang dari 120/80 mmHg maka dianggap sebagai hasil normal dan jika lebih tinggi dari nilai itu maka dianggap sebagai tekanan darah tinggi (hipertensi).

Dilihat dari gejalanya, seseorang yang mengalami hipertensi pada umumnya menderita gejala sakit kepala, kelelahan kronis, mual dan muntah, bahkan hingga membuat pandangan menjadi kabur.

Aneka Jus Buah Dan Sayur Untuk Kesehatan Sendi

Sendi merupakan penghubung antar tulang dan memiliki fungsi penting sebagai penunjang utama gerakan. Kesehatan sendi ditopang dengan adanya glukosamin yang diproduksi secara alami oleh tubuh. Glukosamin adalah senyawa penting untuk membangun tulang rawan sendi yang berperan sebagai bantalan pada ujung tulang dan menjaga kekentalan cairan sendi.

Seiring dengan bertambahnya usia maka proses sintesa glukosamin akan berkurang, akibatnya tulang rawan menjadi menipis dan cairan sendi berkurang drastis. Jika hal ini terjadi maka bisa mengakibatkan timbulnya penyakit osteoarthirits yang dikenal juga dengan istilah radang sendi, nyeri sendi atau pengapuran.

Peran penting persendian adalah sebagai penopang gerak tubuh

Dalam dunia kesehatan dikenal ungkapan 'sendi yang sehat adalah sendi yang bebas dari kristal asam urat'.

Pola makan tidak sehat yaitu tinggi zat purin dan lemak, memungkinkan seseorang untuk mengalami peningkatan kadar asam urat dalam darah. Apabila peningkatan ini berlangsung secara terus-menerus dam kurun waktu lama, maka akan mengakibatkan pengendapan kristal asam urat dalam sendi serta pembentukan batu ginjal.

Makanan penyebab asam urat naik

• Aneka macam jeroan seperti hati, ampela, usus, paru dan jantung
• Seafood seperti cumi, kerang dan ikan dengan kandungan minyak tinggi
• Daging hewan yang berwarna merah seperti babi, sapi dan kambing

Jika anda masih sayang dengan kesehatan diri sendiri, mulailah mengurangi asupan makanan di atas. Pola makan sehat dan seimbang tidak hanya menghindarkan anda dari beragam penyakit, tetapi juga mampu memelihara kondisi badan tetap fit, sehat, dan bugar sehingga bisa beraktifitas sepanjang hari.

Konsumsi vitamin untuk sendi bisa menjadi alternatif paling praktis sebagai upaya merawat dan menjaga pelumas (cairan sendi) tetap pada kadar yang baik.

Anda bisa mendapatkan produk vitamin khusus untuk kesehatan persendian di apotek terdekat atau membeli dari rumah secara langsung melalui toko online terpercaya.

Menurut hasil riset medis, bahan makanan tertentu bisa meningkatkan kesehatan sendi berkat kandungan zat-zat alami di dalamnya. Beberapa jenis sayuran dan buah-buahan yang baik untuk persendian adalah alpukat, apel, jambu biji, pepaya, buah naga, melon, tomat, pisang, labu siam, sawi putih, daun pakis, serta seledri.

Khusus untuk biji kenari yang dijadikan sebagai bahan topping mengandung lemak esensial yang berguna untuk memelihara kesehatan sendi.

Agar nutrisi, vitamin serta zat berkhasiat dalam bahan tersebut dapat diserap oleh tubuh secara maksimal, maka perlu diolah menjadi minuman jus.


Cara mendapatkan sari buah dan sayur memakai blender
Resep jus sehat yang akan kami bagikan kali ini memerlukan alat khusus untuk mengambil sari / ekstrak dalam bahan buah maupun sayuran. Alat tersebut adalah juice extractor.

Bagi anda yang hanya memiliki mesin blender, kami merekomendasikan alternatif cara sederhana untuk mengambil sari buah (ekstrak) sehingga diperoleh olahan jus yang tidak hanya enak, tetapi juga menyehatkan.

1. Setelah bahan-bahan dipotong-potong, blender beberapa saat (5 - 15 menit) sampai benar-benar halus. Jangan lupa untuk menambahkan air secukupnya.


Gambar saringan kain

2. Kemudian, saring ampas yang dihasilkan memakai kain kasa, kain saringan atau alat penyaring lain seperti saringan santan.
3. Peras dan tekan perlahan agar sari buah bisa keluar maksimal.

Jus Buah Dan Jus Sayur Untuk Merawat Kesehatan Sendi

1. Jus alpukat jambu biji
Bahan-bahan :
- 2 buah jambu biji merah
- 50 gram buah alpukat

Cara membuatnya :

• Bersihkan buah jambu biji, kemudian ambil sarinya memakai mesin juice extractor.
• Jika tidak tersedia mesin ini, lihat caranya seperti di atas.
• Campurkan sari buah jambu biji dan alpukat ke dalam blender.
• Blender halus, sajikan segera.

2. Jus daun pakis buah apel
Bahan-bahan :
- 100 gram daun pakis segar
- 1 buah apel ukuran sedang
- 50 gram alpukat
- ½ sdt kenari

Cara mengolahnya :

• Ambil sari (ekstrak) daun pakis dan buah apel memakai juice extractor.
• Masukkan sari buah apel dan daun pakis ke dalam blender, tambahkan potongan alpukat.
• Haluskan.
• Sajikan di gelas dengan taburan topping kenari.

3. Jus sawi putih campur buah
Bahan-bahan :
- 100 gram sawi putih
- 2 buah jambu biji putih
- 1 buah pisang ukuran sedang

Cara membuatnya :

• Ambil sari (ekstrak) sawi putih dan pisang memakai mesin juice extractor.
• Campurkan semua bahan ke dalam mesin blender, haluskan.
• Segera diminum.

4. Jus labu siam mix buah
Bahan-bahan :
- 100 gram labu siam
- 100 gram tomat
- 200 gram buah naga

Cara mengolahnya :

• Ambil sari (ekstrak) labu siam dan tomat memakai mesin juice extractor.
• Potong-potong buah naga, masukkan ke dalam blender.
• Tambahkan sari labu siam dan tomat ke dalamnya, blender sampai halus.
• Sajikan segera.

4.5 from 11 reviews

Jus Buah Mix Sayur Untuk Kesehatan Sendi

 

Persiapan

15 menit

Pengolahan

5 menit

 

Resep untuk : 1 porsi
Ukuran sajian : 1 gelas saji
Kalori per sajian : 162 kkal

Bahan-bahan :

• 100 g pepaya matang
• 200 g wortel segar
• 50 g sayur seledri
• 1 sdt biji kenari

Cara membuat jus :

1. Ambil sari (ekstrak) wortel dan seledri memakai mesin juice extractor.
2. Jika tidak tersedia mesin ini, lihat caranya seperti di atas.
3. Siapkan pepaya, potong-potong lalu masukkan ke dalam gelas blender.
4. Tambahkan sari wortel dan seledri, blender hingga halus.
5. Siapkan gelas saji, tuang jus ke dalamnya.
6. Sajikan dengan tambahan topping kenari.

Catatan :

Olahan jus buah pepaya mix sayur seledri dan wortel ini bermanfaat untuk memberikan asupan nutrisi serta vitamin bagi persendian. Konsumsi secara teratur dapat mencegah pengendapan kristal asam urat dan pembentukan batu ginjal.

Duet Maut Jus Manggis Untuk Mengatasi Demam Dan Infeksi

Demam adalah suatu kondisi kesehatan dimana suhu tubuh seseorang melebihi batas normal. Dilihat dari segi medis,suhu tubuh normal baik anak-anak maupun dewasa berkisar antara 36,5 - 37,2 derajat celcius. Yang perlu anda ketahui, demam bukan penyakit!

Yup! Demam bukan merupakan suatu penyakit, tetapi merupakan bentuk pertahanan tubuh dalam melawan bakteri atau virus pembawa penyakit. Mekanisme pertahanan ini sifatnya otomatis dan sudah dibawa sejak lahir sebagai pemberian Sang Pencipta.

Buah manggis lebih berkhasiat jika dibuat jus sehat

Perlu anda ketahui, setiap hari bibit-bibit penyakit yang dibawa oleh virus, bakteri, parasit, dan zat kimia berusaha masuk ke dalam tubuh.

Untungnya, ada 'penjaga' yang disebut Si Imun (baca: sistem imun) yang bertugas untuk menghalau serangan bakteri pembawa bibit penyakit.

Seperti sudah saya sampaikan di awal, sistem imun atau sistem kekebalan tubuh merupakan pemberian Tuhan sejak lahir. Namun dengan tingkatan dan ketahanan berbeda pada masing-masing orang.

Demam merupakan contoh nyata adanya pertarungan antara sistem kekebalan tubuh dengan bibit-bibit penyakit, biasanya ditandai dengan reaksi panas dingin di sekujur tubuh. Penyebabnya bermacam-macam, bisa karena perubahan cuaca, konsumsi makanan tidak bersih atau luka luar seperti infeksi dan gigitan nyamuk.

Pastinya anda sudah mendengar wabah demam berdarah dengue (DBD) yang sedang melanda berbagai daerah di Indonesia. Penyakit ini disebabkan oleh infeksi virus dengue yang dibawa oleh gigitan nyamuk aedes aegypti.

Manfaat Buah Manggis Untuk Mengatasi Infeksi dan Panas Demam

Buah manggis (Garcinia Mangostana L.) sebagai sumber antioksidan tinggi memiliki manfaat luar biasa dalam mengatasi infeksi akibat virus, jamur dan membantu menurunkan demam. Dari hasil penelitian, senyawa aktif dari buah ini juga berkhasiat untuk menghambat pertumbuhan bakteri penyebab diare, penyakit kulit, dan penyakit akibat infeksi lainnya.

Salah satu jenis senyawa dalam manggis yang sudah terkenal adalah Xantone. Senyawa berkhasiat ini tidak hanya tedapat pada daging buah manggis, tetapi juga ada pada kulit bagian dalamnya yang berwarna putih.

Kulit dan daging buah manggis sama-sama berkhasiat

Itulah kenapa ekstrak kulit manggis banyak diolah dan dijadikan obat herbal, karena memang manfaatnya bagi kesehatan tidak main-main.

Kaitannya dengan menurunkan demam dan mengatasi infeksi, jus buah manggis memiliki kandungan vitamin C. Memang tidak sebesar pada buah jeruk atau pun buah jambu biji, akan tetapi antioksidan buah ini mempunyai efek lima kali lebih kuat dibanding vitamin C biasa.

Agar supaya diperoleh khasiat maksimal untuk menurunkan panas sekaligus mengobati infeksi, kami menambahkan bahan campuran pada masing-masing resep jus, yaitu buah belimbing dan buah nanas.

Buah belimbing manis dilengkapi zat gisi dan fitokimia yang berguna sebagai antiradang, diuretik, analgesik, dan menurunkan suhu tubuh yang tinggi.

Buah nanas dilengkapi asam amino proline yang berguna untuk mempercepat penyembuhan luka akibat infeksi dan sejumlah fitokimia sebagai antibakteri, antiperadangan, serta antijamur.

Kombinasi bahan-bahan berkhasiat tersebut menjadikan jus sehat ini dapat dikonsumsi kapan saja dan oleh siapa saja baik dewasa maupun anak-anak. Bahkan bagi anda yang tidak sedang sakit, konsumsi jus sehat dari manggis, nanas, dan belimbing bermanfaat untuk memperkuat sistem imun sehingga tidak mudah terserang bibit-bibit penyakit.

Dua Resep Jus Manggis Untuk Atasi Panas Demam Dan Infeksi

Jus manggis campur nanas
Bahan-bahan :

- 100 g buah manggis
- ½ buah nanas
- Air matang secukupnya

Cara membuat :

• Manggis diambil daging buahnya dan sedikit kulit bagian dalam, masukkan ke dalam blender.
• Tambahkan nanas dan air putih, haluskan.
• Sajikan jus segera.

5 from 20 reviews

Jus Buah Manggis Belimbing Manis

 

Persiapan

10 menit

Pengolahan

5 menit

 

Resep untuk : 1 porsi
Ukuran sajian : 1 gelas saji
Kalori per sajian : 163 kkal

Bahan-bahan :

• 100 g buah manggis
• 2 buah belimbing manis
• Sedikit air putih

Cara membuat jus :

1. Sari belimbing : blender belimbing sampai halus, lalu peras / saring untuk diambil sarinya saja.
2. Ambil daging buah manggis dan sedikit kulit dalamnya yang berwarna putih.
3. Campur semua bahan, blender hingga halus.
4. Sajikan segera.

Catatan :

Resep jus buah manggis campur belimbing ini bermanfaat untuk menurunkan panas demam dan mengatasi infeksi akibat virus, bakteri maupun kuman penyebab penyakit.

Manfaat Ajaib Buah Sirsak Bagi Kesehatan Tubuh

Tidak perlu diragukan lagi : buah-buahan mengandung vitamin dan zat gizi yang sangat dibutuhkan untuk membuat tubuh sehat, fit dan terhindar dari penyakit.

Nama sirsak sebenarnya berasal dari bahasa Belanda yaitu Zuurzak yang memiliki makna kantung asam. Mungkin karena pengaruh zaman kolonial belanda sehingga muncul istilah asing dari Negara Kincir Angin tersebut. Umumnya sirsak diolah menjadi jus buah, es buah dan olahan minuman segar lainnya.

Khasiat dan manfaat buah sirsak bisa dilihat dari jumlah vitamin C yang dominan, yaitu 20 mg per 100 g bahan. Buah berduri ini tergolong jenis buah yang rendah lemak, buktinya hanya ada 0,3 g lemak per 100 g bahan. Dibanding konsumsi secara langsung, jus sirsak memiliki keunggulan tersendiri yaitu penyerapan gizi dan nutrisi oleh tubuh lebih cepat serta optimal.

Salah satu bukti keanekaragaman bahasa di Indonesia adalah nama buah ini. Di daerah Bali disebut buah srikaya jawa, di Aceh disebut deureuyan belanda, di Sulawesi Utara disebut nangka walanda dan di Jawa sendiri disebut nangka londo.

Kandungan zat gizi paling banyak dalam buah sirsak adalah karbohidrat dimana salah satu jenis karbohidrat tersebut adalah gula pereduksi yaitu glukosa dan fruktosa. Kadar kedua jenis gula alami tersebut berkisar 81,9% - 93,6% dari kandungan gula total.

Saat ini di Indonesia dikenal dua jenis sirsak yang berbeda rasanya. Pertama buah sirsak yang rasanya manis asam dan banyak bijinya. Jenis ini paling banyak ditemui dan bisa tumbuh dengan mudah di pekarangan rumah anda.

Jenis kedua disebut sirsak ratu yang ditemukan di daerah Pelabuhan Ratu, Kabupaten Sukabumi, Propinsi Jawa Barat. Ciri-cirinya : rasanya manis, daging buahnya lengket di lidah, dan bijinya sedikit. Keduanya memiliki manfaat bagi kesehatan yang cenderung sama dan tentu lebih enak jika diolah menjadi minuman jus buah.

Buah sirsak yang sudah matang siap diolah

Seperti halnya buah-buahan lain, sirsak juga mengandung fitronutrien ( fitokimia ). Fitonutrien sendiri merupakan komponen pada tumbuhan yang tidak termasuk dalam zat gizi namun memiliki peran dan fungsi sangat besar bagi kesehatan tubuh.

Baca juga : Aneka Olahan Minuman Sehat Dari Daun Sirsak

Jenis senyawa fitokimia dalam buah sirsak adalah flavonoid, polifenol, saponin dan beberapa asam organik non-volatil yang memberikan rasa asam pada sirsak. Jenis asam tersebut adalah asam malat, asam sitrat, dan asam isositrat.

Semua jenis zat non-gizi di atas memiliki fungsi kegunaan tersendiri untuk menjaga kondisi tubuh tetap fit, sehat, serta menangkal berbagai macam penyakit, terutama penyakit akibat radikal bebas.

Apa Saja Manfaat Buah Sirsak Bagi Kesehatan Dan Kecantikan?

1. Merawat kulit agar tetap sehat dan kenyal
   Sirsak kaya akan antioksidan, manfaat sirsak untuk kecantikan adalah memperbaiki sel tubuh dan jaringan kulit yang rusak akibat radikal bebas. Vitamin C pada buah ini berperan untuk merangsang pembentukan kolagen sehingga kulit tetap kenyal, tidak mudah kering, dan memperlambat proses penuaan.
   
   Tentu konsumsi sirsak dalam bentuk ekstrak, sari buah ataupun olahan lain sangat berguna bagi anda (khususnya wanita) yang peduli akan penampilan.
2. Menyembuhkan masalah kulit
   Jus sirsak sangat bagus untuk membersihkan darah dan juga menghilangkan racun dan kotoran yang mengendap di lapisan kulit. Efeknya, kulit akan terjaga kesehatannya serta terhindar dari masalah jerawat, bintik hitam, dan berbagai macam masalah kulit lainnya.
   
   Fitronutrien dalam buah sirsak dapat memicu produksi fibrinogen sehingga mendorong penyembuhan luka di permukaan kulit lebih cepat.
3. Berguna untuk mencegah penyakit hipertensi
   Dengan kadar natrium yang rendah tetapi tinggi akan kalium, buah sirsak dapat mencegah munculnya penyakit hipertensi.
4. Membunuh sel kanker tanpa efek samping
   Fitokimia pada sirsak memiliki khasiat sebagai antioksidan alami. Perpaduan beragam senyawa fitokimia pada buah ini mempunyai cara kerja unik yaitu membunuh sel-sel kanker tanpa merusak sel tubuh yang sehat. Sehingga tidak ada efek samping atau dampak buruk yang akan mengganggu kesehatan tubuh anda.
5. Buah sirsak kaya akan serat pangan
   Serat pangan (dietary fiber) berfungsi untuk memperlancar pencernaan, mengatasi sembelit, serta mengurangi rasa nyeri, sakit, dan tidak nyaman akibat susah buang air besar.
   
   Dalam 100 gram daging buah sirsak terdapat 3,3 gram serat, jumlah ini sudah mampu mencukupi 15% kebutuhan serat pangan dalam sehari. Sirsak juga termasuk buah yang baik untuk diet menurunkan berat badan.
6. Sirsak bermanfaat untuk pembentukan tulang
   Adanya kandungan dua jenis mineral yaitu kalsium dan fosfor dalam komposisi tepat sangat berguna untuk membentuk masa tulang. Efeknya, tulang akan lebih kuat dan pengeroposan bisa diperlambat.
7. Mencegah infeksi saluran kemih
   Sebagai buah sumber vitamin C, konsumsi sirsak bermanfaat untuk meningkatkan keasaman urin dan membersihkan bakteri berbahaya dalam saluran kemih.
8. Baik untuk sistem kekebalan tubuh (immune system)
   Zat gizi dan non-gizi dalam sirsak berkhasiat untuk memelihata kesehatan tubuh sehingga tidak mudah sakit dan selalu fit.
9. Mencegah komplikasi pada ibu hamil
   Penelitian telah mengkonfirmasi bahwa konsumsi bahan makanan yang mengandung folat membantu mencegah insufisiensi pada wanita yang sedang hamil. Kekurangan mineral folat saat kehamilan berisiko menimbulkan cacat lahir pada bayi serta keguguran.
10. Manfaat lain buah sirsak yaitu mengatasi susah BAB, meringankan pra menstruasi sindrom (PMS), mencegah kram kaki, membantu tubuh memproduksi energi, meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL), mencegah migrain, bersifat diuretik, meningkatkan kualitas tidur, meringankan demam dan flu, mencegah terjadinya peradangan, mengatasi diabetes, dan berkhasiat untuk mengobati wasir.

Adakah Efek Samping Jika Mengkonsumsi Jus Sirsak Setiap Hari?

Berdasarkan sejumlah penelitian, sebagian besar orang yang melakukan terapi kesehatan dengan jus sirsak mengalami panas dingin pada tubuhnya. Efek samping tersebut muncul jika bahan pembuat jus yaitu daging buah sirsak jumlahnya lebih dari 100 gram.

Untuk mencegah efek panas dingin yang mungkin muncul, tambahkan agar-agar sebagai campuran jus buah.

Aneka Cara Mengolah Buah Sirsak Matang

Sirsak bisa dikonsumsi langsung dalam keadaan segar, namun tidak semua orang menyukainya karena rasanya memang sedikit asam.

Membuat sari buah sirsak
Untuk membuat sari sirsak, caranya sangat mudah dan sederhana. Pertama buang bijinya, masukkan daging buah sirsak ke dalam blender. Tambahkan air matang secukupnya, haluskan.

Gambar sari buah sirsak

Kemudian peras airnya memakai kain kasa, saringan kopi atau alat penyaring sederhana lainnya. Anda juga bisa memeras daging buahnya langsung tanpa proses memblender terlebih dahulu.

Jika air perasan buah sirsak sudah terkumpul banyak, anda bisa menambahkan pemasis seperti gula sesuai selera. Mudah bukan?

Resep jus sirsak untuk kecantikan
Seperti sudah dijelaskan di atas, buah sirsak memiliki manfaat bagi kulit karena mampu membantu pembentukan kolagen. Dua bahan campuran jus yaitu taoge dan stroberi memiliki khasiat memelihara intergitas membran sel kulit berkat vitamin E yang berlimpah.

Bahan-bahan yang dibutuhkan yaitu 100 g sirsak, 100 g taoge, dan 200 g stroberi.

Cara membuatnya : ambil sari taoge dan sari buah stroberi (caranya seperti di atas). Kemudian masukkan ke dalam blender, tambahkan sirsak yang sudah dibuang bijinya. Haluskan.

4.5 from 13 reviews

Es Buah Sirsak Aneka Warna

 

Persiapan

10 menit

Pengolahan

10 menit

 

Resep untuk : 4 porsi
Ukuran sajian : 4 gelas saji
Kalori per sajian : 229 kkal

Bahan-bahan :

• 1 bungkus agar-agar bungkus warna putih
• 3 gelas air bersih
• 1 sdm gula pasir
• 1 tetes pewarna makanan warna merah
• 1 tetes pewarna makanan warna hijau
• 800 g daging buah sirsak
• 1 sdm sirup grenadine
• 1 sdm susu kental manis
• Es serut secukupnya

Cara membuat es buah :

1. Rebus agar-agar bersama 3 gelas air dan gula pasir hingga mendidih. Angkat, bagi menjadi dua.
2. Tambahkan satu bagian dengan pewarna merah dan bagian lain dengan pewarna hijau, aduk rata.
3. Biarkan mengeras, kemudian serut memanjang masing-masing agar-agar. Sisihkan.
4. Masukkan sirsak, es serut dan agar-agar serut kedalam gelas saji.
5. Tambahkan sirup grenadine dan susu kental manis.
6. Sajikan es sirsak selagi dingin.

Catatan :

Resep es buah sirsak ini sangat cocok dinikmati saat cuaca panas. Kombinasi bahan-bahan pembuatnya akan memberikan sensasi rasa yang enak dan lezat untuk siapa saja.